Cumi Asam Pedas
Mengolah sayur adalah tantangan tersendiri untukku karena keluargaku cukup picky eater terhadap sayur dan buah, makanya aku mengolah sedemikian rupa agar suami dan orang tuaku makan sayur dan buah dengan rasa yang enak.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan

- cumi 1/2kg bersihkan dan potong jadi 2

- nanas kupas 1 buah

- terong 2 buah

- bawang bombay seperempat

- bawang putih 2 siung

- bawang pre 1

- telur kocok

- saus sambal

- air secukupnya

- garam secukupnya

- Palmia margarin serbaguna

Cara memasak

- potong kecil-kecil nanas dan terong

- geprek dan cincang kasar bawang putih dan bawang bombay

-masukkan 1 sendok Palmia margarin serbaguna

- tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

- masukkan cumi dan beri sedikit air

- tunggu hingga air mendidih

-masukkan telur kocok, bawang pre, nanas dan terong

- beri saus sambal dan garam secukupnya.

- tunggu hingga matang dan angkat saat kuah bumbu mulai hampir habis.

- siap disajikan, untuk 5porsi makanan selamat menikmati


Resep dari tri Wahyuni
Ayam Bakar Ketumbar Gurih

Ayam Bakar Ketumbar Gurih

Ayam diungkap dengan bumbu bawang putih dan ketumbar hingga matang lalu di bakar diatas teflon anti lengket. Resep ibu dengan minimalis tapi sangat enak.

Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan pindang merupakan bahan masakan yang memiliki kandungan gizi yang bagus dan harganya sangat ekonomis. Bila diolah dengan cara digoreng begitu saja akan kurang menarik minat anak dan suamiku. Untuk menyiasatinya aku olah bersama telur ayam menjadi bentuk roll. Cara memasaknya sangat mudah dan tampilannya akan jadi beda. Sebagai pelengkapnya biasanya saya juga membuat sambal kecap. Menu ini menjadi salah satu andalanku saat menyiapkan menu untuk buka atau sahur di bulan puasa.

Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai ayam nangka ini salah satu menu yang sering di sajikan ketika ada acara besar di kampung saya. Ibu memberi kan resep gulai ini,dan saya pun merecook nya.

Nasgor Telur Ceplok Aywir

Nasgor Telur Ceplok Aywir

Kebetulan anak sering juga request nasi goreng untuk menu berbuka. Jadi saya buatkan nasi goreng telur ceplok ayam suwir.

Beli Produk Palmia