Crispy Beef Nugget
#TenangPastiWOW #PalmiaMargarin

Bahan utama:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan

250 gr daging sapi has dalam

2 butir telur

1 buah wortel, parut

1 batang daun bawang, iris tipis

5 siung bawang putih, haluskan

40 gr tepung terigu serbaguna

40 gr tepung tapioka

Bahan bumbu:

1 sdt kaldu sapi bubuk

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

Bahan pelengkap:

200 gr tepung serbaguna

½ sdt kaldu sapi bubuk

100 ml air

Secukupnya tepung panir 

Secukupnya saus tomat/sambal

Garnish:

1 batang daun curly parsley/peterseli

Cara memasak:

  1. Haluskan daging dan 1 telur dengan chopper.
  2. Panaskan wajan, lelehkan Palmia Margarin Serbaguna. Sisihkan.
  3. Pindahkan daging yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Masukkan bawang putih, wortel parut, irisan daun bawang, tepung terigu serbaguna, tepung tapioka, 1 sdt kaldu sapi bubuk, garam, lada bubuk, telur, lelehan Palmia Margarin Serbaguna. Aduk rata.
  4. Siapkan loyang, lalu oleskan Palmia Margarin Serbaguna. Tuang adonan ke dalamnya dan ratakan. Kukus selama ± 30 menit atau sampai matang. 
  5. Setelah matang dan dingin, potong nugget sesuai selera.
  6. Buat adonan tepung basah. Masukkan 20 gr tepung terigu serbaguna dan ½ sdt kaldu sapi bubuk, dan air secukupnya. Aduk rata.
  7. Cemplungkan nugget dalam adonan tepung basah, lalu balur dengan tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga matang.
  8. Siap disajikan.


Resep dari Palmia
Jamur Tumis Kamu dan Aku

Jamur Tumis Kamu dan Aku

Pasar Panorama Bengkulu punya sesatu yang spesial setiap hari kamis dan minggu pagi. Yup, pada hari itu beberapa penjual akan menawarkan “Jamur Sawit”. Jamur yang tumbuh di bawah pepohonan sawit. Hasil alam baru yang ternyata memiliki rasa yang unik dan tentu saja enak. Kebetulan minggu pagi adalah kesempatan aku dan suami belanja ke pasar. Hari senin sampai sabtu kami sudah sibuk dengan dunia kerja masing-masing. Tentu saja belanja di hari minggu membuat kami menemukan jamur spesial itu. Beli dong pasti. Kenapa? Karena aku kenal sekali suamiku, dia itu sesekali ingin adventureus soal masakan. Masakan baru dan enak akan membuatnya kenyang dan senang. Kapan lagi bisa membahagiakan suami, kesempatan berkreasi jangan sampai dilewatkan. Aku membuat sebuah menu spesial dari jamur sawit untuk suamiku. Masaknya mudah lho, tapi rasanya dijamin enak. Kalau kata suamiku “Ini bisa dijadikan masakan andalan lho Yang”. Ih aku GR, tapi aku ga bakal simpan resep ini sendirian. Aku akan bagi resepnya untuk semua. Karena nama jamur tumis ini adalah “Jamur Tumis Kamu dan Aku”.

Spaghetti Bolegnese Untuk Usaha

Spaghetti Bolegnese Untuk Usaha

Mau usaha untung besar bisa coba berjualan spaghetti bolognese, karena keluargaku bilang ini adalah resep spaghetti ter-enak, mereka bilang di jual pasti laku, apalagi menggunakan Palmia Butter Margarin

Kwetiau Bakso Goreng

Kwetiau Bakso Goreng

Makanan Penolong Malam Hari

Cah Buncis Palmia

Cah Buncis Palmia

Cah buncis dengan jamur dan bakso ikan menggunakan palmia margarin

Beli Produk Palmia