Ikan Asin Baung Tahu Lado Merah
Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan bahan :
2 ekor ikan mas
1 gelas air (mendidih)
Minyak goreng secukupnya
6 sendok makan PALMIA GARLIC
3 cm kencur
1 ibu jari jahe
7 butir bawang merah
10 biji rawit merah
5 biji cabe kriting
garam, gula, penyedap secukupnya
2 jeruk nipis
Cara membuat :
1. Beraihkan ikan mas dari sisik dan isi perut, kerut-kerut lalu marinate degan air jeruk nipis dan garam
2. Panaskan minyak goreng lalu masukkan 6 sendok makan PALMIA GARLIC, goreng ikan mas hingga matang, angkat dan tiriskan
3. Gongseng bawang merah, rawit merah, cabe kriting dan jahe hingga matang .
4. Tumbuk kasar bumbu yang sudah d gongseng, lalu beri garam dan penyedap secukup nya.
5. Setelah bumbu di tumbuk kasar beri air mendidih.
Cara Penyajian :
Letakkan ikan mas yang sudah di goreng diatas piring saji lalu siram dengan bumbu yang sudah jadi lalu beri perasan air jeruk nipis. PECAK IKAN MAS SIAP DISAJIKAN.
Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.
Mienya enak, teskturnya seperti mie instan dan dibumbui sederhana pun rasanya tetap enak, anak anak suka
Labu siam wortel tumis yang dimasak dengan palmia menambah kelezatan rasa dan memenuhi kebutuhan gizi keluarga
Salah satu.menu andalanku di tanggal tua. Sup yang berisi potongan aneka sayuran dan sosis. Karena ada.sosisnya anakku pun menyukainya