Gulai Tahu Daun Singkong
Saat mendengar istilah gulai biasanya kita akan tertuju pada daging kambing. Tapi gulai masakanku ini bukan berbahan.dasar daging, melainkan berbahan dasar daun.singkong dan tahu. Rasanya enak juga lho. Bisa juga.lho.umtuk menu yang diet vegetarian.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

2 genggam daun singkong rebus

150 gr tahu coklat ukuran kecil

20 buah cabe rawit merah dan hijau

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

10 cm batang serai, memarkan

Sepotong lengkuas, memarkan

Secukupnya garam

Sepotong gula merah

300 ml air

100 ml santan kental

2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA

Bumbu halus :

8 cabe merah besar

2 siung bawang putih

6 buah bawang merah

3 butir kemiri

3 cm kunyit

1 sdt ketumbar

1/4 sdt jintan

Cara memasak :

1. Haluskan bahan bumbu halus.

2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

3. Masukkan daun singkong, tahu dan daun kunyit. Aduk rata.

4. Tuangkan air lalu didihkan. Tambahkan garam dan gula merah lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap.

5. Tuang santan kental, aduk-aduk hingga mendidih.

6. Masukkan cabe rawit. Aduk rata lalu matikan api.


Resep dari Enni Faizah
Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit ayam golden crispy menjadi hidangan yang enak , karena rasanya gurih dan garing

SINGKONG GULUNG ISI TUNA

SINGKONG GULUNG ISI TUNA

Olahan singkong jadi lebih istimewa dalam resep Singkong Gulung Isi Tuna ini.

Palmia
GINGER COCONUT RICE

GINGER COCONUT RICE

Ginger Coconut Rice ini bisa jadi variasi menu makanan utama Anda.

Palmia
Ampal Jagung Pedas

Ampal Jagung Pedas

Ampal jagung nama lain dari perkedel jagung. Bisa dijadikan lauk pendamping menu harian keluarga.

Beli Produk Palmia