#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 genggam daun singkong rebus
150 gr tahu coklat ukuran kecil
20 buah cabe rawit merah dan hijau
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
10 cm batang serai, memarkan
Sepotong lengkuas, memarkan
Secukupnya garam
Sepotong gula merah
300 ml air
100 ml santan kental
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Bumbu halus :
8 cabe merah besar
2 siung bawang putih
6 buah bawang merah
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
Cara memasak :
1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.
3. Masukkan daun singkong, tahu dan daun kunyit. Aduk rata.
4. Tuangkan air lalu didihkan. Tambahkan garam dan gula merah lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap.
5. Tuang santan kental, aduk-aduk hingga mendidih.
6. Masukkan cabe rawit. Aduk rata lalu matikan api.
Cah Fish Roll Bunput yaitu Tumisan Buncis dan putren dengan fish roll. Buncis menjadi jenis sayuran yang tidak memiliki kandungan kolesterol. Salah satu efek dari hal ini adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan membuat jantung menjadi lebih sehat.
Oseng tempe dan pete dengan bumbu iris yang sedikit pedas. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis sehingga aroma dan citarasanya lezat dan gurih.
Sebagai seorang ibu, tentunya harus pintar dalam segala hal. Terutama urusan dapur, aku harus bisa menghidangkan makanan untuk orang spesial. Bisa itu makanan tradisional, atau pun makanan luar. Kali ini aku membuat makanan dari olahan ayam dan keju. Yaitu chicken steak with cheese corn sauce. Masak sendiri tidak hanya menghemat pengeluaran, tetapi makanan yg dibuat sendiri juga lebih bersih,higienis dan bergizi.
Masakan Ibu sederhana tapi nikmat Tumis Rawit Ayam Teung, resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi
