Gulai Tahu Daun Singkong
Saat mendengar istilah gulai biasanya kita akan tertuju pada daging kambing. Tapi gulai masakanku ini bukan berbahan.dasar daging, melainkan berbahan dasar daun.singkong dan tahu. Rasanya enak juga lho. Bisa juga.lho.umtuk menu yang diet vegetarian.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

2 genggam daun singkong rebus

150 gr tahu coklat ukuran kecil

20 buah cabe rawit merah dan hijau

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

10 cm batang serai, memarkan

Sepotong lengkuas, memarkan

Secukupnya garam

Sepotong gula merah

300 ml air

100 ml santan kental

2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA

Bumbu halus :

8 cabe merah besar

2 siung bawang putih

6 buah bawang merah

3 butir kemiri

3 cm kunyit

1 sdt ketumbar

1/4 sdt jintan

Cara memasak :

1. Haluskan bahan bumbu halus.

2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

3. Masukkan daun singkong, tahu dan daun kunyit. Aduk rata.

4. Tuangkan air lalu didihkan. Tambahkan garam dan gula merah lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap.

5. Tuang santan kental, aduk-aduk hingga mendidih.

6. Masukkan cabe rawit. Aduk rata lalu matikan api.


Resep dari Enni Faizah
Sup Balungan Ayam

Sup Balungan Ayam

Sup balungan atau tulang ayam sangat gurih ditambah dengan sayur wortel dan kentang.

Kwetiau Tek Tek

Kwetiau Tek Tek

Kwetiau tek tek adalah makanan yang enak di santap saat hangat hangat-nya, apalagi kalau di buat pedas. Saat keluarga sedang kumpul pasti ada aja yang nereka request nah salah satunya kwetiau tek tek ini, yuk recook Bu

Gulai Gori Ayam Kampung

Gulai Gori Ayam Kampung

Di saat hari raya,ibu sering menyajikan gulai ayam kampung campur nangka untuk di sajikan bersama ketupat lontong.

Beli Produk Palmia