Tumis Sayur Asin Tofu Udang
Kombinasi sayur, tofu dan udang yang dimasak dengan Palmia Garlic Margarin menambah cita rasa & nikmatnya masakan ini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 genggam daun singkong rebus
150 gr tahu coklat ukuran kecil
20 buah cabe rawit merah dan hijau
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
10 cm batang serai, memarkan
Sepotong lengkuas, memarkan
Secukupnya garam
Sepotong gula merah
300 ml air
100 ml santan kental
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Bumbu halus :
8 cabe merah besar
2 siung bawang putih
6 buah bawang merah
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
Cara memasak :
1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.
3. Masukkan daun singkong, tahu dan daun kunyit. Aduk rata.
4. Tuangkan air lalu didihkan. Tambahkan garam dan gula merah lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap.
5. Tuang santan kental, aduk-aduk hingga mendidih.
6. Masukkan cabe rawit. Aduk rata lalu matikan api.
Kombinasi sayur, tofu dan udang yang dimasak dengan Palmia Garlic Margarin menambah cita rasa & nikmatnya masakan ini.
kembang tigaron adalah tanaman musiman khas kalimantan, cara membuatnya dengan cara di jaruk(diasinkan) selama 2 hari, baru diolah, kalau belum mencicipi kembang tigaron anda belum merasakan ada diKalimantan...ayoo..silahkan mencoba.
Untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin saya selalu memasak sayur untuk dikonsumsi keluarga saya . Untuk kali ini saya memasak Tumis bayam teri medan
Kulit sapi adakah yang gak doyan? Kalo dirumah favorit pak suami banget ini. Mau dimasak apa aja kalo yang judulnya kulit sapi habis disapu bersih deh ?? Untuk bahan, aku selalu memilih yang terbaik. Dari bumbu rempah yang masih bagus dan harum, khas rempahnya masih tajam. Termasuk memilih PALMIA Serbaguna sebagai bahan untuk menumis, masakan jadi lebih istimewa. Make Wonders, i am do it ??