#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/2 papan tempe, potong dadu lalu goreng
200 gr buncis, siangi, potong pende
4 cabe merah, iris serong
4 cebe hijau, iris serong
3 bawang merah, iris
1 tomat merah, iris
2 sdm PALMIA Serbaguna
Sedikit air
Haluskan :
5 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA, tumis cabe merah, cabe hijau, bawang merah, tomat dan bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan buncis aduk lalu beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga buncis setengah matang.
3. Tambahkan tempe goreng, aduk-aduk lalu angkat.
Banyaknya rempah dan jenis bumbu yang digunakan masyarakat Nusantara, membuat beberapa diantaranya tergerus oleh zaman sehingga kini terlupakan. Sebut saja, salah satunya andaliman atau yang juga dikenal dengan sebutan 'Merica Batak.'
Menu hari ini Telur Puyuh Kapri Tasut Lado Merah. Kacang kapri baik untuk menjaga kesehatan jantung, berkat kandungan kalium dan vitamin C-nya yang tinggi. Kalium bisa menurunkan tekanan darah, sedangkan vitamin C mampu memperbaiki arteri dan pembuluh darah yang membantu mencegah penyakit jantung koroner.
Bosan dengan ayam goreng biasa? Keluarga saya sangat suka dengan ayam yang di masak dengan menggunakan lada hitam. Gurih karna kaldu ayam bercampur Palmia Margarin Serbaguna sangat kontras dengan pedesnya lada hitam
Mengolah kikil bisa berbagai macam caranya, bisa di kuah, disantan, dibacem dan ditumis atau bisa juga yang lainnya. Olahan kikil memang sangat menggoda dan lezat.
