Pepes Tahu
Pepes tahu dibuat dengan cara dikukus
Chicken Yakiniku
Masakan jepang.
Bahan :
Bahan 1 :
250 gr Ayam fillet (potong memanjang)
1 sdt Garam
1/4 sdt Lada bubuk
Bahan 2 :
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
2 btr Bawang putih halus
2 cm Jahe dihaluskan
2 buah Bawang bombay uk kecil (iris tipis)
1 buah Paprika hijau
Bahan 3 :
2 sdm Minyak wijen
1 sdm Kecap inggris
1 sdm Saus tiram
2 sdm Kecap manis
1/2 sdm Garam
1/2 sdt Sasa
100 ml Air
100 ml Larutan maizena
Cara membuat:
- Marinade ayam dgn garam&lada bubuk selama 15-30menit.
- Tumis bawang putih & jahe, lalu masukkan bawang bombay & paprika hijau sampai harum, lalu masukkan ayam. Masak hingga setengah matang. Bumbui dengan bahan 3, aduk rata.
- Tambahkan 100ml air dan 100ml larutan maizena. masak hingga matang. Selamat mencoba.
