Kepiting Asam Manis
Makan kepitng mantap dan wuenak.
Bahan-bahan:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 butir telur
50 gr keju parut
1 batang daun bawang, iris tipis
1 ikat bayam
½ bonggol kol, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara masak:
Jipang atau labu siam dimasak bersama tahu dengan kuah santan kuning gurih yang diberi bumbu.
Menu tumisan favoritku yang resepnya dipakai turun temurun di keluargaku.. Aneka sayuran, baso Ikan dan udang rasanya sungguh membuat lidah bergoyang.. Apalagi masaknya pakai Palmia Margarin.. Hmmm.. jadi makin lezat dan spesial..
Ceker direbus hingga lembut lalu dimasak gulai bersama kacang panjang. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.