#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan -Bahan:
50 gram jamur kuping rendam dengan air
100 gram jamur tiram suwir-suwir
60 gram buncis
150 gram tahu potong dadu
1 buah tomat potong dadu
10 buah cabe rawit utuh
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
200 ml air
2 sdm santan instant
250 gram minyak
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 ruas jahe
Cara Membuat :
1. Panaskan Minyak, goreng tahu putih sampai setengah matang,angkat dan tiriskan
2. Panaskan margarin,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukan tahu,jamur kuping,jamur tiram dan buncis dan tuang air. Masak selama 10 menit.
3. Tuang santan kental instant, gula pasir,lada bubuk,garam,tomat dan cabe utuh sambil diaduk. Cicipi rasa. Masak sampai kuah mendidih. Angkat
4. Cha Tahu Jamur siap dinikmati. Selamat mencoba
Mau makan enak itu tidak harus mahal dan ribet. Menu ayam satu ini sangat praktis dan ekonomis. Dengan bahan yang sederhana dan cara masak yang mudah, waktu terbatas bukan lagi alasan untuk nggak makan sehat di antara kesibukan sehari-hari!
Sebagai manten baru, paling gampang kalau menyiapkan makanan tumis/cah yang mana kalau pakai palmia margarin serbaguna lebih gurih dan enak masakannya. Suami happy Istri happy juga dong.
Ibu sering sekali membuat urap dengan menambahkan daun kenikir sebagai campuran sayurnya. Kini bila rindu masakan ibu aku memasaknya sendiri dirumah dengan resep dari ibu.
Olahan ikan asap ini aku kenal dari ibu mertuaku. Saat pertama kali mencicipi aku langsung jatuh cinta dan jadi kangen untuk menikmatinya. Untung saja ibu mertua rela berbagi resepnya, jadi aku bisa memasaknya sendiri dirumah dan tidak usah jauh-jauh harus mudik ke rumah ibu mertua.
