Cha Tahu Jamur

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan -Bahan:

50 gram jamur kuping rendam dengan air

100 gram jamur tiram suwir-suwir

60 gram buncis

150 gram tahu potong dadu

1 buah tomat potong dadu

10 buah cabe rawit utuh

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

200 ml air

2 sdm santan instant

250 gram minyak

Bumbu yang dihaluskan:

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 ruas jahe

Cara Membuat :

1. Panaskan Minyak, goreng tahu putih sampai setengah matang,angkat dan tiriskan

2. Panaskan margarin,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukan tahu,jamur kuping,jamur tiram dan buncis dan tuang air. Masak selama 10 menit.

3. Tuang santan kental instant, gula pasir,lada bubuk,garam,tomat dan cabe utuh sambil diaduk. Cicipi rasa. Masak sampai kuah mendidih. Angkat

4. Cha Tahu Jamur siap dinikmati. Selamat mencoba