Oseng Kikil Tahu Cabe Hijau
Kulit sapi atau kikil ku oseng bersama tahu yang digoreng dengan irisan cabe hijau untuk rasa pedasnya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

300 gr kikil, potong kotak kecil rebus

4 tahu, potong kotak iris serong

1 tomat merah, iris

50 gr cabai hijau, iris serong

5 bawang merah, iris

2 bawang putih, iris

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdt garam

Sedikit air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga harum.

2. Masukan kikil dan tahu lalu air. Masukan garam, saus tiram dan kecap manis.

3. Masak hingga bumbu meresap, angkat.


Resep dari Welly
Ayam Pandan

Ayam Pandan

Ala ala Thailand.

Kwetiau Rebus Ayam Kecap

Kwetiau Rebus Ayam Kecap

Biasanya aku mengolah kwetiau dengan cara digoreng. Tapi di saat bulan puasa ternyata anak dan suamiku suka dengan menu yang berkuah. Kali ini saya mencoba mèngolah kwetiaw rebus yang dilengkapi dengan ayam kecap dan sayur sawi rebus dan tauge. Menu ini disajikan bersama sayur sawi & tauge panjang. Kuah kwetiau ini sangat istimewa, karena ada rasa jahenya.

Weci Kowoto Krispy

Weci Kowoto Krispy

Bakwan sayur di Malang disebut weci. Weci malang ada yang tebal bulat bertekstur empuk dan agak tipis dengan pinggiran renyah.

Tempoyak Ikan Nila

Tempoyak Ikan Nila

Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian yang sangat enak diolah menjadi menu masakan

Beli Produk Palmia