Ceker Pedas
Sebenarnya ceker merupakan hidangan utama tetapi bisa juga dijadikan camilan saat kumpul bersama keluarga. Tekstur ceker yang khas dimasak pedas, bumbunya ditumis menggunakan Palmia menambah rasa lezat dan gurih.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 500 gr ceker ayam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 3 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ½ sdt garam
  • 1 sereh, geprek
  • 1 lengkuas, geprek
  • 1 ½ ltr air
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 cabe merah
  • 8 rawit merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 tomat merah

 

Cara Membuat:

1 Rebus ceker bersama jahe dan sedikit garam hingga empuk, angkat lalu tiriskan. 

2 Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, hingga harum, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. 

3 Masukkan ceker, aduk hingga saus tercampur rata masak sebentar lalu angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela begitu nikmat dimakan menjadi menu makan siang. Dahulu ibu memasak menu ini saat panen ketela dirumah. Ketela mengandung banyak flavonoid dan serat, yang dapat melindungi tubuh dari sindrom metabolik dan komplikasi terkait kondisi tersebut. Klaim tersebut benar, ketika ketela pohon dapat menggantikan gandum dan nasi sebagai makanan pokok.

Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela

Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.

Mie Goreng Bumbu Udang

Mie Goreng Bumbu Udang

Mie Goreng dengan Seafood yang pastinya bisa jadi pilihan menu untuk momen istimewa bersama keluarga. Kalau keluargaku suka sekali menu ini, biasanya aku masak seminggu sekali. Makin istimewa rasanya karena pakai Palmia Margarin Serbaguna..

Smoked Mandhi Rice

Smoked Mandhi Rice

Sajian khas timteng ini dimasak dengan menggunakan oven tanah liat sehingga menghasilkan aroma asap yang menggugah selera. Namun kali ini saya membuat alternatif lain supaya nasi mandhi yang kita buat gak kalah enak dg aslinya

Beli Produk Palmia