Sambal Tahu Ikan Asin
Sambal tahu ikan asin kesukaan denboy
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 kepala ayam, potong hingga setengah bagian kepalanya
1 daun salam
2 daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk ayam
600 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
7 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
½ sdm ketumbar
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukan air.
2. Masukan kepala ayam garam, gula, kaldu. Masak hingga bumbu meresap angkat.
Sebagai stock trader, waktu saya banyak dihabiskan untuk mengawasi harga pasar. Tapi saya juga harus pastikan anak saya mendapatkan makanan yang penuh gizi. Biar praktis, biasanya saya memilih memasak omelet untuk anak saya. Mudah pembuatannya, anak saya lahap menyantapnya :)
Bayam tumis bawang jahe kaldu jamur favorit keluarga. Bayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya vitamin dan serat