Ceker Bakyam Sup
Sup sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Berbekal dari resep ibu,saya memasak sup di saat cuaca dingin.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

  • 500gr ceker ayam
  • 200gr bakso ayam
  • 1 buah wortel,potong-potong
  • 2 buah kentang,potong-potong
  • 1 btg daun bawang,iris
  • 2 batang daun sop,iris
  • 1 sdm garam
  • ½ sdm gula
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 2 sdm PALMIA margarin serbaguna
  • Air secukupnya

Bumbu halus:

  • 5 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½sdm lada
  • ½ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Cara memasak:

  1. Cuci bersih wortel,kentang,dan ceker. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Rebus ceker ayam hingga matang, lalu buang air rebusan pertama nya. Kemudian rebus kembali ceker dengan air rebusan baru hingga lunak.
  3. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ceker.
  4. Masukkan bakso,wortel dan kentang kedalam rebusan ceker, tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga hingga wortel dan kentang lembut serta bumbu meresap.
  5. Tambahkan daun bawang dan daun sop. Aduk sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan.

Resep dari Suryadi
Sambal Kecombrang Andaliman

Sambal Kecombrang Andaliman

Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.

Nasi Goreng Huhah

Nasi Goreng Huhah

Nasi goreng sederhana yang bikin pedasnya nagih

Orek Tempe

Orek Tempe

Orek Tempe sudah sangat familiar di keluarga saya. Karena menu ini sangat mudah dibuatnya, bahannya juga bisa didapat diwarung dekat rumah. Meskipun hanya menu sederhana nyatanya Orek Tempe sangat enak, disantap hanya dengan Nasi hangat sepiring rasanya kurang, maunya nambah lagi dan lagi.

Nasi Guri Bunga Talang

Nasi Guri Bunga Talang

Nasi guri dengan tambahan margarin Palmia Garli dengan pewarna dari bunga talang ini mengguga selera anak2 di rumah

Beli Produk Palmia