Ayam Goreng Bacem
Ayam goreng bacem rasanya manis gurih
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
2 buah/200 gr oyong potong-potong
1 bungkus jamur shimeji putih
2 buah wortel, iris-iris
1 buah telur, kocok lepas
200 ml air
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
Bumbu :
1 buah bawang bombay iris halus
5 siung bawang putih cincang
1 buah cabai merah besar iris serong
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
Cara Memasak :
1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan telur kocok, aduk dibuat orak arik.
2. Tambahkan irisan wortel , aduk-aduk sampai rata. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.
3. Masukkan irisan oyong, merica bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Masak hingga oyong matang. Cicipi rasa,
4. Terakhir masukkan jamur shimeji , masak sampai matang. Matikan api, sajikan hangat.
Olahan jamur tiram ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Cara ibuku mengolah jamur jamur tiram ini agak berbeda, karena sebelum diolah jamur tiramnya dicampur dulu dengan kocokan telur ayam, setelah itu baru ditumis di atas wajan datar. Agar rasanya makin lezat, saat menumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Selain rasa jamurnya jadi lebih gurih, jamurnya jadi agak kering tapi empuk. Resep ini sekarang aku jadikan salah satu alternatif menu harian di keluargaku. Anakku suka banget lho dengan olahan jamur yang resepnya berasal dari neneknya ini.
Saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis
Hi moms, siapa yg di rumah nya suka banget masak nasi goreng ?? nah kadang masak nasi goreng klo penampilan nya cuma gt2 aja kayaknya ngebosenin banget.. skrg untuk menu makan siang aku coba membuat #KreasiMasakanWow Nasi Goreng Gulung Telur.. di sini sama sekali ga menggunakan minyak moms, tp aku menggunakan #PalmiaMargarin dr @palmiaid dan hasilnya lebih gurih dan pstnya lebih enak moms ????