#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
2 buah/200 gr oyong potong-potong
1 bungkus jamur shimeji putih
2 buah wortel, iris-iris
1 buah telur, kocok lepas
200 ml air
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
Bumbu :
1 buah bawang bombay iris halus
5 siung bawang putih cincang
1 buah cabai merah besar iris serong
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
Cara Memasak :
1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan telur kocok, aduk dibuat orak arik.
2. Tambahkan irisan wortel , aduk-aduk sampai rata. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.
3. Masukkan irisan oyong, merica bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Masak hingga oyong matang. Cicipi rasa,
4. Terakhir masukkan jamur shimeji , masak sampai matang. Matikan api, sajikan hangat.
Empek empek adalah makanan bercitarasa Nusantara. Daging ikan yang lembut berbalut cuko yang segar membuat hidangan ini tidak pernah sepi penggemar. Kali ini saya mengkreasikan dengan menambah mie pelangi di dalamnya, pasti menambah gurihnya rasa empek empek. ?? .
Gulai daun ubi ikan salai merupakan hidangan utama yang lezat dengan aroma yang khas dari ikan salai
Hidangan ala Italia memang selalu menggoda, salah satu yang bisa Anda coba adalah Lasagna istimewa ini.
