Oseng Bawang Telur Teri Medan
Dulu sering banget dimasakin menu satu ini oleh ibu. Sekarang, aku yang kadang-kadang masakin untuk anak-anak menu ini. Masaknya praktis, hanya telur dan teri yang dioseng dengan bawang.
Brownies Coklat Lembut Kukus
Teksturnya lembut dan lumer dimulut. Brownies coklat lembut kukus, resep ibu yang selalu aku bikin dirumah karena anak-anak menyukainya.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 59 gr coklat bubuk
- 2 bungkus susu kental manis
- ½ sdt baking powder
- ¼ gelas minyak sayur
- 100 gr dark chocolate
- 50 ml Palmia Butter Margarine
- 1 bungks susu bubuk
Cara Membuat:
- Tim dark chocolate, Palmia Butter Margarine dan minyak sayur hingga meleleh, sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
- Kecilkan speed, tambahkan tepung yang telah dicampur bersama baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk aduk sampai rata
- Tambahkan susu kental manis aduk rata. Masukan dalam loyang kemudian kukus hingga matang
