Balado Terong Ungu

1

Hidangan Utama Goreng Terong Palmia Margarine Serbaguna

Menu makan malamnya cuma ini, yg pentiing enak.

Bahan:

3 buah Terong ungu

4 siung Bawang putih

6 siung Bawang merah

Sesuai selera Cabai merah dan rawit merah

1 buah Kemiri

1 buah Tomat merah

Secukupnya PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Secukupnya Garam/penyedap dan gula

Cara membuat:

Potong terong, lalu goreng setengah matang. Tiriskan Rebus (bawang merah putih + kemiri + cabe+tomat). Lalu haluskan.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum. Kemudian beri garam/penyedap dan gula. Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk merata.
Masak hingga bumbu tercampur rata. Sajikan.

Resep dari dewi paras

Sate jamur tiram

Terinspirasi dari sate maranggi yang disajikan dengan sambal tomat. Namun untuk dagingnya kali ini saya ganti dengan jamur tiram

Rima syamlan

Urap Sayuran Kelapa Bumbu

Kosumsi sayuran sangat baik untuk pencernaan, kali inI aku masak sayuran dengan bumbu urap kelapa.

Digra Naira

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Olahan yang berbahan kacang panjang ini merupakan resep turun temurun dari ibuku. Agar tumis kacang panjang yang diolah tidak terkesan monoton, ibuku biasanya menambahkan bahan tambahan yang bervariasi. Salah satu bahan tambahan yang dipilih ibuku adalah tempe gembus. Tenyata tempe gembus yang bahannya sangat ekonomis ini enak juga lho kalau dipadukan dengan sayur kacang panjang. Saat aku kangen dengan masakan ibuku ini, aku pun membuatnya sendiri, dengan panduan resep yang aku dapatkan dari ibuku.

Enni Faizah

Balado Terong Ungu

Sate jamur tiram

Urap Sayuran Kelapa Bumbu

Steak Patin Saus Lemon

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Beli Produk Palmia