Cah Labu Siam Kol Wortel

#PalmiaPoints2022

Bahan:

• 1 labu siam, potong sesuai selera
• ¼ buah kol kecil, potong-potong
• 2 wortel, potong sesuai selera
• 5 bakso, belah tiga
• 4 cabe merah, potong serong
• 3 bawang merah, iris
• 1 tomat merah, iris
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 50 ml air
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus:

• 2 bawang merah
• 2 bawang putih

Cara Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah dan cabe merah hingga layu masukan bumbu halus tumis hingga harum.

2. Masukan wortel dan air masak hingga mendidih tambahkan labu siam.

3. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukan kol, masak sebentar lalu angkat.