Oseng Kacang Panjang Worbak
Kata ibu salah satu kunci kenikmatan oseng-oseng adalah saat menumis bumbunya harus benar-benar matang. Menuku kali ini oseng kacang panjang, wortel dan bakso. Ku oseng dengan bumbu yang matang sesuai anjuran ibu.
Bola Tahu Saus Daging
Bola-bola Tahu yang disajikan dengan saus daging. Jadi menu kesukaan keluarga karena rasanya yang lezat dan istimewa. Apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Bola Tahu:
- 200 gr tahu putih
- 1 butir telur
- 1 batang wortel, parut
- kaldu dan merica bubuk
- 2 sdm bread crumb
- 2 sdm tepung terigu
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 100 gr kornet sapi
- 100 gr saus bolognese
- 2 sdm saus cabai
- 3 sdm saus tomat
- 100 ml air
- Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan bola tahu, aduk hingga rata. Ambil 1 sdm penuh adonan, bulatkan. Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak, goreng bola tahu hingga berkulit, angkat sisihkan
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan putih hingga harum
- Tambahkan kornet, tumis hingga matang. Tambahkan air, saus tomat, saus cabai, saus bolognese, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih
- Masukkan bola tahu, aduk hingga bola terbalut saus dan angkat dan sajikan hangat
