Pindang Nila Kemangi
Pindang ikan nila dengan daun kemangi. Aroma khas daun kemangi membuat kuah pindang lebih segar rasanya. Resep ibu selalu juara, aku sering merecooknya dirumah.
Oseng Kacang Panjang Worbak
Kata ibu salah satu kunci kenikmatan oseng-oseng adalah saat menumis bumbunya harus benar-benar matang.
Menuku kali ini oseng kacang panjang, wortel dan bakso. Ku oseng dengan bumbu yang matang sesuai anjuran ibu.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 100 gr kacang panjang, potong
- 2 wortel ,iris panjang
- 6 bakso, belah 4
- 1 kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 50 ml air
- 3 Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Iris:
- 3 cabe merah, iris serong
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 tomat merah, iris
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Masukkan wortel, kacang panjang dan air, masak hingga mendidih tambahkan bakso, garam, gula, kalduku masak hingga matang, angkat dan sajikan.
