Bola Nasi Daging

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

1 piring nasi semalam

2sdm palmia margarin

Bahan isian daging:

150gr daging sapi giling

4 siung bawang merah

2sdm palmia margarin

1 tangkai daun bawang

1sdm kecap inggris

4sdm kecap manis

70ml air

1sdt garam

1sdt lada bubuk

Sejumput gula pasir

1sdm terigu cairkan dengan sedikit air

Bahan pelapis:

Secukupnya putih telur

Secukupnya tepung panir

Cara membuat:

1. Panaskan palmia margarin, tumis bawang merah hingga harum, masukkan daging giling, kecap inggris, kecap manis, garam, lada dan air. Masak hingga air menyusut.

2. Lalu beri gula, irisan daun bawang, dan larutan terigu. Masak hingga kental. Biarkan hangat. Sisihkan.

3. Ambil nasi, beri palmia margarin leleh, aduk rata. Ambil 1,5sdm atau 1 kepal tangan nasi, pipihkan, isi dengan daging, bulatkan.

4. Panaskan minyak, beri 2sdm palmia margarin. Celupkan nasi ke putih telur, lalu ke panir, goreng bola nasi hingga kecoklatan. Sajikan bersama saos sambal dan mayonaise. Enjoy