Ayam Kecap Rempah Payakumbuah
Meskipun tidak berasal dari Payakumbuah, tetapi ibu pandai memasak makan khas payakumbuah satu ini.
Bihun Goreng Dumpling Kol Kecap
Bihun goreng Dumpling Kol kecap menjadi menu hari ini. bihun dibuat dari tepung beras. Bentuk bihun lebih tipis dan teksturnya lebih lembut kalau dibandingkan dengan mi. Karena terbuat dari tepung beras, bihun sering dicap lebih sehat untuk dikonsumsi dibandingkan mi.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Mie bihun basah 500 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
- Garam secukupnya
- Dumpling 150 gr
- Kol 100 gr
- Saus tiram 2 sdm
- Saus sambal 2 sdm
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah 3 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan saus tiram dan saus sambal
- Lalu masukkan kol, mie bihun dan dumpling masak hingga matang tambahkan garam, cek rasa
