Bening Wortel Oyong Bakso

1

Hidangan Utama Sayur Sayuran Palmia Margarine Serbaguna

Masak wortel dan oyong sedikit berkuah tambah irisan bakso agar lebih lezat. Inspirasi menu sayur di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

2 oyong, siangi lalu iris
2 wortel, iris
8 bakso, belah 3
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt gula
300 ml air
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu iris :

3 cabe merah, iris bulat
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris

Cara Memasak

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum.
Masukkan wortel, air. Masak hingga mendidih tambahkan oyong dan bakso, garam, gula, masako masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep dari Istikhoroh Yosefa

Gulai Entok Kampung Bumbu Rempah

Gulai entok Kampung Bumbu Rempah favorit keluarga. Daging entok juga merupakan sumber zat besi yang baik, dimana zat besi ini adalah mineral penting untuk pembentukan sel darah merah dan memfungsikan sejumlah protein dan enzim dalam tubuh.

Kisnawati