Bening Bakso Oyong Wortel

1

Hidangan Utama Sayur Sayuran Palmia Margarine Serbaguna

Asupan sayur sangat penting saat menjalankan ibadah puasa sebagai sumber vitamin dan serat.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

1 oyong, iris bulat
1 wortel, iris serong
6 bakso ayam, kerat bagian atasnya
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
¾ sdt garam
¾ sdt gula
¾ sdt kaldu jamur
500 ml air
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara memasak :

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukan air masak hingga mendidih tambahkan wortel.
Setelah wortel setengah matang masukan oyong dan bakso.
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Resep dari Isti

Ceker Balado Pedas

Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget di balado pedas. Salah satu resep ibu yang sering kumasak dirumah dan anak-anak sangat suka. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker lembut begitu diisep sampe tinggal tulangnya saja.

Istikhoroh Yosefa

Sup Bayam Bawang Merah Putih

Sup bayam bawang merah putih favorit keluarga. Bayam mengandung vitamin K, sehingga memiliki potensi untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K berperan penting dalam sejumlah fungsi tubuh.

Ismaya dwi syahfitri