Risol Bihun Ayam
Risol dengan isian bihun dan ayam suwir ini salah satu kue favoritku buatan ibu. Anak-anak bila berkunjung ke rumah neneknya selalu disuguhi risol. Kini aku sering memasaknya dirumah, resepnya simpel dan praktis.
Beef Yakiniku
Makan malamnya sama ini aja dehh.
Bahan :
250-300 gr Daging sukiyaki
3 siung Bawang putih, cincang
1 buah Bawang bombay, iris bulat
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis
Saus Perendam :
1 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap asin
1 sdt Gula pasir
1 sdt Minyak wijen
Lada putih secukupnya
Taburan :
Wijen putih
Cara membuat :
- Campur semua bahan saus perendam, masukkan daging sapi, aduk rata dan diamkankan selama kurang lebih 30 menit.
- Tumis bawang bombay hingga harum, sisihkan.
- Tumis bw putih hingga harum, masukkan daging dan saus perendamnya. Masak hingga matang, terakhir masukkan bawang bombay yg telah di tumis tadi, aduk rata, angkat.
- Beri taburan wijen sangrai, sajikan.
