Balado Ijo Ikan Asin
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan nya:
400 gram daging steak
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdm margarin
Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang bombay, potong-potong
2 sdm saus barbeque
2 sdm tepung terigu
1 sdm Palmia
1/2 sdt penyedap rasa
garam dan gula secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat:
Lumuri daging dengan bumbu garam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Panaskan teflon dan margarin Palmia, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang. Panaskan margarin dan tumis bawang sampai harum. Masukkan gula, garam dan saus BBQ. Aduk sebentar dan masukkan air. Masak sampai mendidih dan bawang matang. Tambahkan terigu dan masak sampai kental. Sajikan steak dengan saus
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
Kikil dan tempe dioseng dengan potongan cabe rawit, sangat menggugah selera. Resep ibuku ini sering ku recook dan menjadi salah satu menu favorit dirumah. Tempe digoreng jangan terlalu garing lalu dioseng bersama kikil dan rawit.