Jering Teri Lado Ijo
Jering merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Dengan bahan yang ada di rumah bisa saya kelola menjadi masakan pedas.bermodal dengan resep yang saya pelajari dari ibu saya.
Beef Saute Vegie
Tumisan beef yg dipadukan dengan sayuran brokoli,wortel dan jamur.Rasanya enak sehat karena saya tambahkan Palmia didalamnya.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 200 gr beef slice
- 100 gr brokoli
- 50 gr wortel
- 100 jamur kancing
- 100 gr jamur kuping
- 2 siung bawang putih cincang
- 50 gr bawang bombay
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- 2 sdm saus tiram
- ¼ sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Bersihkan aneka sayuran cuci bersih, tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukan beef slice tuang air secukupnya. Masukan wortel, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir.
3. Masukan jamur kuping dan jamur kancing. Tuang saus tiram aduk perlahan, masukan brokoli, masak sebentar lalu angkat
4. Sajikan Beef Saute Vegie sebagai hidangan utama menyambut pergantian tahun baru.
