Gulai Rebung

Palmia Margarine Serbaguna

Gulai Rebung

1

Hidangan Utama Gulai Rebung Palmia Margarine Serbaguna

Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.

#PalmiaPoints2021

Bahan-bahan:

1/2 kg Rebung muda (bersihkan, iris kasar)

500 ml santan dari 1/2 btr kelapa

2 lbr daun salam

2 btg sereh

3 lbr daun jeruk

1 lbr daun kunyit

1 ibu jari lengkuas geprek

1 sdt bubuk rendang (optional)

Secukupnya garam, gula merah, penyedap

1 sendok Palmia Margarin untuk menumis

Bumbu yg dihaluskan :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 bh cabai merah keriting (sesuai selera)

3 bh cabai rawit merah (sesuai selera)

2 btr kemiri sangrai

3 cm jahe

3 cm kunyit bakar

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada

Cara membuat :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas dan bubuk rendang.

2. Apabila sudah wangi masukkan rebung, aduk aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk kembali jangan sampai pecah santan.

3. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan rebung empuk. Test rasa. Gulai rebung siap di sajikan.

Resep dari Ramaini oktavia

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Danoer Doro Widyawan

Ikan Asap Lele Masak Putih

Ikan Asap Lele Masak Putih

Ikan asap mempunyai aroma dan taste sendiri ketika diolah menjadi sebuah masakan. Mau digulai ataupun santan putih gurih selalu menjadi hidangan favorit kami dirumah.

Welly

Kepiting Asam Manis

Kepiting Asam Manis

Makan kepitng mantap dan wuenak.

afnyarianti

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar kecap merupakan makanan kesukaan keluarga. Aroma khas bakar dan rasa yang gurih manis menjadi kan ayam bakar kecap masakan favorit keluarga #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Novi nurmansari

Beli Produk Palmia