Balado Cumi Asin Terong
Ibu ku sering masak yang sederhana tapi nikmat. Salah satunya Balado Cumi Asin Terong. Masakan ini paling nikmat dimakan dengan nasi hangat.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 100 gr Cumi asin 
  • 150 gr Terong Telunjuk 
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdt Gula
  • 15 lembar Salam koja

 

Bumbu Ulek: 

  • 10 buah Cabe merah
  • 6 buah Cabe rawit
  • 7 siung Bawang merah 
  • 4 siung Bawang putih  
  • 1 buah Tomat merah 

 

Cara Memasak:

  1. Rendam cumi asin dengan air panas selama 5 menit lalu buang airnya
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
  3. Masukkan bumbu ulek tumis hingga matang 
  4. Masukkan cumi asin dan terong telunjuk masak hingga matang lalu sajikan

Resep dari Ade arwiyanto
Sambal Kecombrang Andaliman

Sambal Kecombrang Andaliman

Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.

Gado-Gado Santan

Gado-Gado Santan

Gado-gado salah satu menu sarapan favorite keluarga saya. Bumbu kacang yang di masak dengan santai, di campur dengan bumbu halus yang di tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna ini bikin wangi nya menggoda selera.

Udang Goreng Mentega, Dinner Lezat Anti Ribet

Udang Goreng Mentega, Dinner Lezat Anti Ribet

Sebagai pekerja freelance, tentunya saya punya lebih banyak waktu untuk beberes dan mengurus rumah. Namun tak jarang saat deadline menumpuk dan sudah di ambang pintu, saya jadi tak punya banyak waktu memasak untuk suami. Lantas, apa yang harus dilakukan? Ya tetap memasak, dalam rentang waktu yang pendek itu. Wanita terkenal paling jago multitasking. Terbukti, saya bisa kerja, menulis beberapa artikel yang sedang mendekati deadline, sambil masak buat suami. Sesederhana itu, saya sudah merasa menjadi wonder woman.

Ampal Jagung Pedas

Ampal Jagung Pedas

Ampal jagung nama lain dari perkedel jagung. Bisa dijadikan lauk pendamping menu harian keluarga.

Beli Produk Palmia