Ceker Mercon
Ceker salah satu menu kesukaan keluarga saya. Bagian kaki dari ayam inj memiliki kenikmatan sendiri ketika di santap. Ceker mercon rica-rica di sajikan dengan nasi panas bikin makan makin berselera.
Balado Ceker Pedas Manis
Ceker sangat bagus untuk kesehatan. Kali ini masak balado ceker pedas manis dan keluarga sangat menyukainya. Rasanya yang kenyal dan pedas manis itu yang di sukai ya. Di tambah saya memasaknya dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa lezat dan gurih
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 500 gr ceker ayam, rebus dengan garam dan irisan jahe hingga empuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm gula aren
Bumbu Haluskan:
- 10 cabe merah
- 10 rawit domba
- 5 bawang merah
- 1 tomat merah
Langkah Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna goreng selayang ceker, sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis cabe halus hingga harum tambahkan. Lalu masukan garam, gula putih, gula aren
- Masukkan ceker aduk hingga balado tercampur rata lalu angkat.
