Kentang dan keju kalau dijadikan satu makin enak dijadikan Baked Cheese Potatoes ala Palmia lho.
Bahan :
5 buah Kentang ukuran sedang
50 gram PALMIA GARLIC MARGARINE
100 gram Keju leleh, iris tipis
Tumisan Daging :
1 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
¼ buah Bawang bombay, cincang halus
100 gram Daging giling
garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Pelengkap :
Paprika merah dan hijau, cincang kasar
Cara Membuat :
- Tumisan daging: PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang.
- Cuci kentang hingga bersih, lalu potong tidak putus menjadi beberapa bagian. Kukus hingga setengah matang, angkat.
- Oles kentang dengan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu selipkan irisan keju di setiap potongan kentang.
- Taburi dengan tumisan daging dan taburi dengan peterseli cincang. Panggang dalam oven hingga matang, angkat lalu sajikan.