Semur Bola-bola Ayam
Terbuat dari daging ayam giling yang diberi bumbu dan bentuk bola-bola. Dimasak dengan menambahkan Palmia Margarin Serbaguna dalam menumis bumbu membuat Semur bola-bola ayam jadi makin lezat.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

250 gr filet dada ayam

100 gr udang kupas

1 butir telur ayam

2 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang iris tipis

1 siung bawang putih

1/4 sdt merica bubuk

 

Bumbu halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

 

Bumbu tambahan :

1 cm jahe

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 batang serai secukupnya 

Garam

Secukupnya kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

500 ml air secukupnya

3-4 sdm kecap manis

 

Cara memasak :

1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam hingga bersih lalu perasi dg air jeruk nipis.

2. Dalam belender masukan filet daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil, udang, telur dan bawang putih. Blender hingga halus.

3. Tuang dalam wadah, tambahkan daun bawang yang sudah di iris tipis. Aduk rata. Masukan garam dan merica bubuk.Aduk rata. Masukan tepung tepung tapioka.Aduk rata.

4. Bulatkan adonan.Lakukan smpai habis.

5. Panaskan wajan. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna. Lalu masukan bumbu halus berikut daun salam, lengkuas, serai & jahe. Masak hingga harum. Setelah harum masukan daging yg sudah di bentuk bulat. Biarkan hingga berubah warna. Aduk rata. Lalu masukan air biarkan mendidih.

6. Setelah air mendidih masukan kecap manis,  garam , kaldu jamur dan merica bubuk. Gunakan api kecil masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.Terakhir masukan irisan daun bawang. Biarkan hingga daun bawang layu.Matikan kompor angkat dan sajikan. #PalmiaPoints2021


Resep dari Rita Kartika Murni
Telur Rebus Sammer Terasi

Telur Rebus Sammer Terasi

Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh kita

Egg Crispy With Salted Egg Sauce

Egg Crispy With Salted Egg Sauce

Hidangan utama dengan bahan dan cara pembuatan yang simpel. Kaya protein dan memiliki rasa unik dari telur goreng dan gurihnya salted egg. Apa lagi di makan dengan bubuk cabedan nasi panas hemmmm uenak polll

Terong Balado

Terong Balado

Terong paling enak kalau di sambal. Apalagi kalau ada ikan asinnya..

Tahu Sumedang Gurih

Tahu Sumedang Gurih

Tahu sumedang gurih, digoreng dengan.menambahkan Palmia Margarin Serbaguna

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia