Semur Bola-bola Ayam
Terbuat dari daging ayam giling yang diberi bumbu dan bentuk bola-bola. Dimasak dengan menambahkan Palmia Margarin Serbaguna dalam menumis bumbu membuat Semur bola-bola ayam jadi makin lezat.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

250 gr filet dada ayam

100 gr udang kupas

1 butir telur ayam

2 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang iris tipis

1 siung bawang putih

1/4 sdt merica bubuk

 

Bumbu halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

 

Bumbu tambahan :

1 cm jahe

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 batang serai secukupnya 

Garam

Secukupnya kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

500 ml air secukupnya

3-4 sdm kecap manis

 

Cara memasak :

1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam hingga bersih lalu perasi dg air jeruk nipis.

2. Dalam belender masukan filet daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil, udang, telur dan bawang putih. Blender hingga halus.

3. Tuang dalam wadah, tambahkan daun bawang yang sudah di iris tipis. Aduk rata. Masukan garam dan merica bubuk.Aduk rata. Masukan tepung tepung tapioka.Aduk rata.

4. Bulatkan adonan.Lakukan smpai habis.

5. Panaskan wajan. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna. Lalu masukan bumbu halus berikut daun salam, lengkuas, serai & jahe. Masak hingga harum. Setelah harum masukan daging yg sudah di bentuk bulat. Biarkan hingga berubah warna. Aduk rata. Lalu masukan air biarkan mendidih.

6. Setelah air mendidih masukan kecap manis,  garam , kaldu jamur dan merica bubuk. Gunakan api kecil masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.Terakhir masukan irisan daun bawang. Biarkan hingga daun bawang layu.Matikan kompor angkat dan sajikan. #PalmiaPoints2021


Resep dari Rita Kartika Murni
Sup Tahu

Sup Tahu

Sup tahu sangat cocok dihidangkan selagi hangat. Dengan isian tahu, jagung, wortel dan kentang.

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Hari ini udara lebih dingin makan dengan gulai tunjang terasa lebih nikmat. Tunjang adalah kulit kaki sapi. Bumbu gulai yang ditumis dengan palmia membuat gulai lebih sedap

Tumis Buncis Bakso Ikan

Tumis Buncis Bakso Ikan

Tumis Buncis, yang enak dan lezat karena ditumis dengan margarin palmia dengan rasa istimewa

Rice Beef Mentai by Pawon Amma Ibnu

Rice Beef Mentai by Pawon Amma Ibnu

Dalam bisnis kuliner harus memiliki inovasi dalam hal menu dan rasa. Selain nasi bakar yang menjadi signature dish di pawon amma ibnu. Rice chicken mentai dan rice beef mentai juga menjadi salah satu menu yang disenangi.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia