Ayam Tomat

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-Bahan

2 buah paha ayam potong menjadi empat

65 ml santan kental instant

1 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt garam

20 gram jamur kuping direndam

200 gram tomat dipotong dadu

50 gram margarin Palmia Serbaguna

2 buah kentang belah menjadi empat

150 ml air

Bumbu yang dihaluskan

15 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas jahe

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan sebentar
2. Panaskan Margarin Palmia Serbaguna, goreng ayam dan kentang sampai kedua permukaannya berubah selama 5 menit.Angkat
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum menggunakan magarin bekas penggorengan daging ayam tadi sesudah itu masukan daging ayam dan kentang,tuang air,gula dan potongan tomat.Masak selama 10 menit.
4. Tuang santan kental instant masak sampai kuah mengental dan mendidih dan jangan lupa untuk mencicipi rasa. Angkat dan sajikan Ayam Tomat siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba