Sambal Ikan Lambak Petai
Kesukaan suami sambal ikan lambak + petai, bikin makan tambah berselera
Ayam Tomat
Ayam berpadu dengan tomat dan santan terasa begitu lezat dan gurih ditambah lagi dengan margarin palmia serbaguna membuat ayam tomat buatan saya jadi luar biasa.Penasaran denga resepnya.Langsung saja ini dia
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan
2 buah paha ayam potong menjadi empat
65 ml santan kental instant
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
20 gram jamur kuping direndam
200 gram tomat dipotong dadu
50 gram margarin Palmia Serbaguna
2 buah kentang belah menjadi empat
150 ml air
Bumbu yang dihaluskan
15 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jahe
Cara Membuat
- Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan sebentar
- Panaskan Margarin Palmia Serbaguna, goreng ayam dan kentang sampai kedua permukaannya berubah selama 5 menit.Angkat
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum menggunakan magarin bekas penggorengan daging ayam tadi sesudah itu masukan daging ayam dan kentang,tuang air,gula dan potongan tomat.Masak selama 10 menit.
- Tuang santan kental instant masak sampai kuah mengental dan mendidih dan jangan lupa untuk mencicipi rasa. Angkat dan sajikan Ayam Tomat siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba
