Ayam Saus Lemon
Awalnya sebelum menikah aku tidak suka memasak, tapi sejak menikah mau tidak mau aku wajib masuk dapur. Waktu pertama masak untuk suami, seringnya ngk enak dan ujung ujungnya jajan di luar. Tapi aku ngak nyerah, aku sering browsing dan lihat2 resep para chef di Instagram. Dan Alhamdulillah sekarang aku jadi hoby banget sama masak. Jika ada resep baru, aku berusaha untuk belajar dan membuatku jadi betah di dapur.

#ShareYourJourney

Ayam Saus Lemon Bahan:

- 300 gr ayam fillet, potong selera

- 1 siung bawang putih haluskan

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt lada bubuk

- 2 btr putih telur

- tepung serbaguna secukupnya

- 1 sdt wijen sangrai

- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- Minyak goreng secukupnya

Saus Lemon:

-1/2 bh lemon, peras.

-1 sdm gula

-2 sdm madu

- sedikit jahe geprek

-1 siung bawang putih geprek

-200 ml air

-1 sdt maizena dilarutkan dgn 1 sdm air.

- sejumput garam

- 2 sdm Margarin Palmia Serbaguna

- 1 buah tomat buang bijinya potong kotak .

Cara membuat:

- Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, lada dan putih telor selama 30 menit.

- Setelah 30 menit, ambil ayam lalu balur dengan tepung serbaguna.

- Panaskan minyak dengan ditambah 1 sdm Margarin Palmia Serbaguna, agar gorengan krispi tahan lama dan rasanya lebih lezat. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Membuat saus lemon:

- Panaskan Margarin Palmia Serbaguna, tumis baput dan jahe sampai wangi.

- Masukkan air dan bahan saus lainnya, masak sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa.

- Masukkan ayam yang sdh digoreng, aduk rata.

- Sajikan dan taburi dengan wijen.


Resep dari Wilia Tory
Ayam Kecap Garlic

Ayam Kecap Garlic

Saya ibu dari 2 anak yang juga sedang hamil anak ke 3. Keseharian saya adalah sebagai mompreneur dimana usaha saya adalah toko online. Ditengah padatnya aktifitas, saya selalu menyempatkan masak makanan yang enak buat anak anak. Salah satunya resep andalan saya ini

Sup Tahu Udang

Sup Tahu Udang

Sup tahu udang sangat cocok dihidangkan sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa. Rasa kaldu udang sangat dominan dan segar dengan tahu yang lembut. Saya masukkan PALMIA Margarin sesaat masakan mau diangkat, kuah sup lebih segar dengan aroma yang lebih istimewa.

Sayap goreng tepung saus mentega

Sayap goreng tepung saus mentega

Sesibuk sibuknya seorang ibu..meluangkan waktu untuk membahagiakan keluarga,adalah suatu kepuasan tersendiri.Terutama dalam hal menyiapkan hidangan makanan.Senang sekali rasanya apabila anak dan suami menyukai hidangan lauk yang aku masak.

Upload Resep dan Ceritamu

Beli Produk Palmia