Parede Ikan Nila
Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.
Ayam Popcorn
Salah satu sumber protein bisa kita peroleh dari daging ayam. Ayam pop corn menjadi masakanku hari ini
#PalmiaPoints2021
Bahan Ayam Popcorn:
Palmia Margarin Serbaguna 100 gr
350 gr Dada ayam
200 gr Tepung terigu
1 sdm Merica
1 sdm Garam
1 butir telur
500 gr Minyak kelapa
Cara memasak:
1. Campur ayam dengan merica, garam, diamkan 10 menit
2. Balur ayam dan tepung
3. Masukkan potongan ayam ke dalam telur lalu balur dengan campuran tepung.
4. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
