Ayam Kuah Kari

Ayam Kuah Kari

Kuah kari biasanya dijadikan lauk makan nasi, martabak, roti jala ataupun berbagai kuliner lainnya. Kali ini saya memasak kari dengan bahan dasar kerang dara. Selain rasanya yang lezat, kerang juga memiliki gizi yang sangat tinggi.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 8 potong ayam
  • 750 ml santan
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 3 cm kayu manis
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 serai, memarkan
  • 2 tangkai daun kari
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula Mm
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 cabe merah
  • 8 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 2 ruas kunyit
  • 2 ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt jinten

 

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, langkuas, serai dan kayu manis hingga harum.

2. Masukan santan, aduk-aduk masak hingga mendidih. Masukan kerang dara, daun kari, kaldu jamur, garam dan gula.

3. Masak hingga kuah mengental dan bumbu benar-benar meresap. Cek rasa lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah
Oseng Teri Sawi Ijo

Oseng Teri Sawi Ijo

Oseng Teri Sawi Ijo menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

Said zailani
Tumis Pare Belut Kulit Ayam

Tumis Pare Belut Kulit Ayam

Mungkin ada sebagian dari kita yang tidak tahu dengan pare belut. Aku sendiri mengenal.pare belut saat pertama ngekost di daerah Yogya selatan. Awalnya aku ragu untuk memasaknya, tapi setelah aku coba ternyata enak juga lhoo. Setelah dimasak teksturnya empuk. Aku biasa mengolah pare belut ini menjadi tumisan. Dan biasanya di dalam tumisan aku tambahkan bahan lainnya agar bisa menarik minat makan anak dan suamiku. Kali ini di dalam tumisan aku tambahkan potongan kulit ayam kesukaan anakku. Alahamdulillah ... langsung ledes deh . #PalmiaPoin2021

Enni Faizah
Mie Goreng Crabstik Sato

Mie Goreng Crabstik Sato

Migor Crabstik Sato menjadi menu yang bergizi karena ada sayur dan pretein

ZENNY JULIA
Sostel Sayur Palmia

Sostel Sayur Palmia

Wonder women adalah seorang wanita serba bisa. Entah dia wanita karoer ataupun ibu rumah tangga. Seorang wanita yang bisa melakukan segalanya tanpa melupakan kodratnya. Dapur, sumur maupun kasur.

Wahyu Triyani
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia