Ayam Kentang Kecap Pedas
Ayam kentang kecap ini meskipun pedas,masih ada rasa manis nya dari kecap. Cocok untuk lauk makan.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 500 gr ayam (potong2)
  • 2 buah kentang,potong-potong
  • 3 lebar daun salam
  • Kecap manis secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • 1 sdt gula
  • 3 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 batang daun bawang
  • Air secukupnya

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica

Cara memasak:

  1. Cuci bersih ayam,tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng,goreng ayam d hingga setengah matang. Kemudiam goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan daun salam.
  4. Tuangkan air secukupnya,tambahkan PALMIA Margarine Serbaguna. Masukkan kecap manis dan asin,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan ayam dan kentang,masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air mengental. Koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan.

Resep dari Sri hartini
Lodeh Tahu Tempe

Lodeh Tahu Tempe

Tahu dan tempe memang bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu olahan tahu tempe favorit keluargaku adalah lodeh tahu tempe.

Kakap Gulung Isi Mie Siram Saus

Kakap Gulung Isi Mie Siram Saus

Mie pasti semua suka yaa, dari jaman dulu yang namanya mie sudah sangat familiar. Tak terkecuali ibu, beliau sering sekali masak mie, baik di goreng atupun berkuah. Rasanya semua masakan ibu itu memang lezat. Sampai saat ini saya pun sering memasak mie, dengan mengkreasikannnya menjadi menu yang berbeda. Terimakasih ibu selalu menginspirasi.

Selada Padang

Selada Padang

Menjadi wonder women itu, bagi saya nggak cuma tentang perempuan cerdas, tapi juga para perempuan yang bisa berpikir kreatif. Begitupun dalam urusan makan. Ketika lagi nggak pingin variasi menu makanan selain nasi, harus cepat berpikir karbo penggantinya. Karena jangan sampai, lagi nggak ingin makan nasi, tapi malah asal makan aja. Kadar gizinya bisa jadi nggak seimbang kan. Seperti Selada Padang yang saya buat ini. Menggunakan kentang goreng, telur rebus, dan juga selada serta sayuran lainnya. Plus sausnya yang cukup unik, yaitu perpaduan dari kentang kukus dan juga kuning telur. Dalam satu hidangan, lengkap berisi karbo, protein, dan juga sayuran segar. Dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, saus kentangnya jadi lebih gurih dan nikmat.

Tahu Isi Pedas

Tahu Isi Pedas

Tahu dengan isian sayur kol dan wortel dibumbui sedikit pedas ciri khas resep ibu. Buat teman saat santai, aku sering merecook resep tahu isi pedas resep ibu ditemani secangkir teh.

Beli Produk Palmia