Ayam Ijo
Ayam Ijo rasanya pedas dan kaya aroma rempah

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

Palmia Margarin Serbaguna 5 sdm

Ayam 1kg

Jeruk nipis 1 bh

Garam secukupnya

Gula 1 sdm

Kaldu ayam bubuk 1 sdm

Daun jeruk purut 3 lbr

Serai 1 btg

Daun salam 3 lbr

Bawang bombay 1 bh (iris)

Minyak goreng 500 gr

 

Bumbu halus:

Cabai hijau 250 gr

Cabai rawit 50 gr

Bawang merah 9 siung

Bawang putih 3 siung

Tomat 1 bh

 

 

Cara memasak :

1. Ayam yang telah dibersihkan direndam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 5 menit lalu panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

2. Setelah itu panaskan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis lalu masukkan irisan bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam,kaldu bubuk, gula dan garam. Cek rasa masak hingga sambal matang lalu masukkan ayam goreng aduk hingga rata. Angkat dan sajikan


Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Masakan sederhana dengan rasa WOW

Mangut Terong

Mangut Terong

Aku membuat resep masakan ini terinspirasi dari masakan mangut lele. Terong goreng yang gurih menyatu dengan kuah santan mangut yang kental itu adalah sebuah kelezatan yang hakiki. Apalgi disantap bersama nasi putih yang hangat. Kalap deh ??

Nasi Goreng Kencur Saus Tiram

Nasi Goreng Kencur Saus Tiram

Nasi goreng kencur saus tiram ini salah satu olahan nasi goreng buatan ibu yang saya gemari. Wangi kencur nya yang khas, bikin makan makin lahap, dan semangat untuk berangkat ke sekolah.

Lodeh Labu Kacang Panjang

Lodeh Labu Kacang Panjang

Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.

Beli Produk Palmia