Ayam Goreng Crispy Pedas
Resep ayam goreng crispy bumbu pedas bisa dipraktikkan di rumah. Jadikan sajian ini menjadi menu makan untuk keluarga pencinta kuliner pedas.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 putih telur
  • 200 ml air
  • Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna

Adonan Tepung Kering:

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 60 gram tepung tapioka
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk (campur dan aduk rata semua bahan)

Cara Membuat:

  1. Campur kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Tuang 3 sendok makan air, aduk rata
  2. Lumuri dan rendam ayam dalam bumbu. Simpan dalam lemari es selama 1 jam
  3. Tiriskan ayam dari bumbu rendaman
  4. Campur sisa bumbu rendaman ayam dengan dengan putih telur dan air, aduk rata
  5. Celupkan ayam dalam putih telur berbumbu
  6. Gulingkan dalam bumbu pelapis atau tepung sambil kepal-kepal ayamnya
  7. Lakukan pencelupan pada bumbu dan adonan tepung kering setidaknya 3 kali agar lapisan ayam tebal
  8. Goreng ayam dalam minyak dan Palmia Margarin Serbaguna yang banyak dalam api sedang hingga ayam ayam matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan kentang goreng atau nasi, sesuai selera.

Resep dari Aldila Dense
Balado Mie Ayam Cincang

Balado Mie Ayam Cincang

Agar tidak bosan dengan mie goreng yang gitu-gitu aku kadang memvariasikan cara mengolahnya. Kali ini saya membuat mie goreng dengan bumbu balado dan juga saya tambahkan ayam cincang juga. Rasa pedasnya membuat makin seru saat kita menyantapnya. Ngoming-ngomong menu ini bisa kita jadikan alternatif hidangan di acara akhir tahun lho bun. #PalmiaPoints2022

Masak Itam Semabu

Masak Itam Semabu

Masak itam semabu merupakan masakan khas semabu Jambi biasanya menggunakan daging sapi/ kerbau, ayam. Masakan ini sangat enak di hidangkan bila ada acara keluarga.

Nasi Goreng Garlic Butter

Nasi Goreng Garlic Butter

Memasak nasi goreng untuk sarapan keluraga. Menggunakan tambahan garlic dan butter makin terasa lezat nya, apalagi saya menggunakan Palmia Butter Margarin, yang memiliki rasa khas butter yang enak #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Daun Singkong Rebon Kuah Santan

Salah saru sayuran hijau yang jadi alternatif menu harian keluargaku adalah daun singkong. Rasa daunnya yang gurih pun akan terasa makin lezat bila kita olah dengan berbagai macam bumbu-bumbu tradisional khas Nusantara. Salah satu kreasi olahan ala aku adalah daun singkong yang dibumbui mirip sayur lodeh dan ditambahkan.udang rebon yang agak banyak. Rasa gurih dan aromanya pun jadi makin mantap. Salah satu kunci agar masakan bisa lezat adalah kita gunakan Palmia Margarin Serbaguna sat menumis bumbunya. #PalmiaPoints2021

Beli Produk Palmia