Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 10 potong ayam
  • 1 telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamir
  • 2 jeruk kunci
  • 250 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah (opsional)
  • 8 bawang merah
  • ½ sdt lada
  • ¼ pala
  • 1 sdt adas
  • 1 sdt jinten
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar

 

Langkah Memasak: 

  1. Campur bumbu halus, telur, garam, gula dan kaldu jamur dan air jeruk kunci aduk hingga tercampur rata beri air lalu ungkap hingga air menyusut dan matang.
  2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
Resep dari Digra Naira
Gulai Batang dan Pucuk Labu Muda

Gulai Batang dan Pucuk Labu Muda

Keluarga saya sangat suka dengan olahan sayur,kebetulan hari ini ada pucuk daun jipang /labu siam yang masih muda dijual dipasar,jadi saya membelinya dan mengolahnya menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari oleh keluarga saya apalagi karena saya selalu menggunakan margarin palmia serbaguna jadi menambah kelezatan setiap masakan.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep "GULAI BATANG DAN PUCUK LABU MUDA)

Ita Ardy Panjaitan
Ikan Bakar Santan Pedas

Ikan Bakar Santan Pedas

Menu andalan keluarga kami adalah ikan panggang gurami. Ikan yang segar sudah memiliki rasa manis yang khas. Karna itu saya tidak banyak menggunakan banyak bumbu lagi.

Dewi Trisafitri
Ayam Bakar Bumbu Sereh

Ayam Bakar Bumbu Sereh

Ayam bakar dengan bumbu sereh, khas aromanya dan lezat ayam bakarnya. Cocok di sajikan saat berbuka puasa.

Isti
Soto Medan

Soto Medan

Saya dibesarkan di kota Medan namun sekarang setelah menikah tinggal di JAMBI, Ada satu masakan khas dari Medan yang selalu mengingatkan saya tentang memori masa kecil,yaitu Soto yang berasal Medan ,yang memiliki rasa lemak dan nikmat .

ZENNY JULIA

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia