Ayam Crispy Daun Jeruk
Siapa yg tidak suka ayam crispy? Hampur semuanya pasti suka, apalagi anak2. Kali ini saya buat syam fillet crispy yg ditumis dg bumbu cabe dan daun jeruk. Sangat cocok buat dijadikan lauk.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan Marinasi:

200 gr daging ayam, fillet tipis memanjang

Sejumput lada dan garam

Penyedap rasa secukupnya

1 butir telur

Tepung:

5 sdm terigu

1 sdm Maizena (Campur jadi satu. Bisa disesuaikan dg jumlah ayam, dg perbandingan yg sama)

Bumbu tumis:

1 sdm Palmia garlic

1 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe merah besar, iris serong

4-5 buah cabe rawit, iris serong

10 lbr daun jeruk, iris memanjang

Garam secukupnya

Minyak utk menggoreng

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam, diamkan 1 jam didalam kulkas. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata.

2. Ambil ayam, gulingkan ke tepung sambil dicubit2 supaya keriting. Lakukan hingga ayam habis.

3. Goreng dlm minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.

4. Panaskan Palmia garlic. Tumis bawang, cabe dan daun jeruk. Tambahkan garam, aduk rata. Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata hingga ayam terbumbui semuanya.

5. Angkat, siap disajikan.


Resep dari Ratri Wulan Wahyuni
Ikan Tongkol Siram Margarin

Ikan Tongkol Siram Margarin

Hallo moms, di masa pandemi ini pasti kebanyakan moms jadi sering masak di dapur ya kan? Malah ada juga yang sampai buka usaha. Aku juga sama, jadi lebih sering masak dan berkreasi dengan masakan baru. Biasanya ide masakan muncul dari request makanan yang di mau anak-anak. Nah aku juga punya resep andalan di rumah, resep ini muncul karena anak-anak gak doyan makan ikan karena bau amis padahal ikan kan banyak gizinya, alhasil aku mengolah ikan dengan Palmia Margarin Serbaguna agar masakan wangi dan gurih dan anak-anak jadi lahap makannya.

Tumis Buncis Tahu Palmia

Tumis Buncis Tahu Palmia

Resep tumisan legend yang paling aku suka.. Ini adalah resep turun temurun dari keluargaku. Kelezatannya tak lekang oleh waktu

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Terinspirasi dari sate maranggi yang disajikan dengan sambal tomat. Namun untuk dagingnya kali ini saya ganti dengan jamur tiram

Ayam Popcorn Lada Garam

Ayam Popcorn Lada Garam

Ayam popcorn kesukaan anak anak yang di tumis dengan margarin palmia serbaguna dengan bumbu bawang putih, lada dan garam sedap sekali

Beli Produk Palmia