Ayam Crispy Daun Jeruk
Siapa yg tidak suka ayam crispy? Hampur semuanya pasti suka, apalagi anak2. Kali ini saya buat syam fillet crispy yg ditumis dg bumbu cabe dan daun jeruk. Sangat cocok buat dijadikan lauk.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan Marinasi:

200 gr daging ayam, fillet tipis memanjang

Sejumput lada dan garam

Penyedap rasa secukupnya

1 butir telur

Tepung:

5 sdm terigu

1 sdm Maizena (Campur jadi satu. Bisa disesuaikan dg jumlah ayam, dg perbandingan yg sama)

Bumbu tumis:

1 sdm Palmia garlic

1 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe merah besar, iris serong

4-5 buah cabe rawit, iris serong

10 lbr daun jeruk, iris memanjang

Garam secukupnya

Minyak utk menggoreng

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam, diamkan 1 jam didalam kulkas. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata.

2. Ambil ayam, gulingkan ke tepung sambil dicubit2 supaya keriting. Lakukan hingga ayam habis.

3. Goreng dlm minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.

4. Panaskan Palmia garlic. Tumis bawang, cabe dan daun jeruk. Tambahkan garam, aduk rata. Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata hingga ayam terbumbui semuanya.

5. Angkat, siap disajikan.


Resep dari Ratri Wulan Wahyuni
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Resep ibu memang paling mantap. Ada aja ide ibu agar anak-anak nya lahap makan.

Balado Tongkol

Balado Tongkol

Balado tongkol menjadi menuku hari ini. Rasanya yang pedas selalu nikmat dipadukkan dengan nasi hangat.

Oseng Bakso Saus Tiram

Oseng Bakso Saus Tiram

Menu simpel ini cocok untuk di sajikan sebagai menu sarapan. Berbekal dari resep ibu,saya menyiapkan sarapan simpel ini untuk anak-anak.

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng manis menjadi favorit anak-anakku

Beli Produk Palmia