Gulai Nangka
Gulai nangka, bisa dimakan bersama nasi ataupun lontong ketupat sesuai selera.
Ayam Caramel Nanas
Masakan ini cocok banget di buat di saat weekend karena Sudah pasti keluarga berkumpul dan pastinya bakalan senang sekali dengan menu spesial seperti ini . Dalam memasak nya tentu saja menggunakan margarin andalan keluarga di rumah yaitu Palmia Butter Margarin
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 150 gram chicken boneless, potong dadu
- 1/2 sdt garam dan lada
- 3 sdm potato starch
- 135 gr nanas potong dadu
Bahan Saus Caramel:
- 2 Sdm Palmia Butter Margarin
- 1 siung bawang putih, parut
- 2 sdm saos tomat dan sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saos tiram
- 1 sdt wijen sangrai
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Irisan cabe merah
Cara Membuat:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Campurkan dengan tepung kentang / potato starch. Diamkan 30 menit
- Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
- Masukan dalam sauce pan Palmia Butter Margarin tumis bawang putih, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Masukkan ayam , potongan nanas dan aduk kembali hingga bumbu meresap
- Siapkan dalam wadah ( dari buah nanas ) masukan ayam caramel nanas lalu beri taburan wijen dan irisan cabe merah lalu siap disajikan
