Ayam Caramel Nanas
Masakan ini cocok banget di buat di saat weekend karena Sudah pasti keluarga berkumpul dan pastinya bakalan senang sekali dengan menu spesial seperti ini . Dalam memasak nya tentu saja menggunakan margarin andalan keluarga di rumah yaitu Palmia Butter Margarin

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove 

Bahan:

  • 150 gram chicken boneless, potong dadu
  • 1/2 sdt garam dan lada
  • 3 sdm potato starch
  • 135 gr nanas potong dadu

Bahan Saus Caramel:

  • 2 Sdm Palmia Butter Margarin
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 2 sdm saos tomat dan sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1 sdt wijen sangrai
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu jamur
  • Irisan cabe merah

Cara Membuat:

  1. Marinasi ayam dengan garam dan lada. Campurkan dengan tepung kentang / potato starch. Diamkan 30 menit
  2. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
  3. Masukan dalam sauce pan Palmia Butter Margarin tumis bawang putih, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Masukkan ayam , potongan nanas dan aduk kembali hingga bumbu meresap
  4. Siapkan dalam wadah ( dari buah nanas ) masukan ayam caramel nanas lalu beri taburan wijen dan irisan cabe merah lalu siap disajikan

Resep dari Liezda meivana
Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit Ayam Golden Crispy

Kulit ayam golden crispy menjadi hidangan yang enak , karena rasanya gurih dan garing

Daging Kalio

Daging Kalio

Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.

Tempe Jengkol Balado Cabe Ijo

Tempe Jengkol Balado Cabe Ijo

Jengkol disambal bersama tempe, disantap dengan nasi hangat enak sekali. Keluarga saya sangat menyukai balado ijo, rasanya tidak terlalu pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng tempe untuk menambah rasa gurih.

Rendang Padang Daging Kentang

Rendang Padang Daging Kentang

Rendang merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang kaya akan rempah. Banyaknya rempah membuat aroma dan cita rasa rendang begitu menggoda.

Beli Produk Palmia