Ayam Balado Pedas Manis

1

Hidangan Utama Balado Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Sebagai pecinta sambal,di saat berbuka puasa tidak pernah ketinggalan yang nama nya sambal.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan:

500gr ayam,potong-potong
5sdm PALMIA margarin serbaguna
1 sdt garam
½sdt gula

Bumbu halus:

7buah cabe merah
10 buah cabe rawit
4 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat

Cara memasak:

Cuci bersih ayam,kemudian rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan PALMIA margarin serbaguna, goreng sebentar ayam. Angkat.
Tumis bumbu halus,tambahkan gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan matang. Masukkan ayam goreng,aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Dewi misdawati

Cah Ayam Kangkung

Cah merupakan teknik memasak tumisan dengan gaya oriental. Meski semua jenis bahan bisa dipraktikkan jadi cah, namun biasanya teknik ini dipakai untuk memasak perpaduan antara sayur dan bahan protein , hari ini aku mak Cah ayam kangkung

ZENNY JULIA