#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- Ayam 1/2 kg
- 1 bumbu ungkep
- salam sereh
- kecap
- Margarin PALMIA
Cara Memasak :
- panaskan dandang, ungkep ayam menggunakan bumbu yg sudah disediakan.
- masukan salam sereh agar wangi
- tunggu kurang lebih 1/2 jam sampai ayam agak lunak. Angkat dan tiriskan.
- siapkan arang yg sudah di nyalakan untuk membakar ayam.
- oles ayam menggunakan margarin PALMIA sampai merata. Kipas-kipas secara perlahan sampai api meresap dan matang.
- oles kecap , dan oles kembali Margarin PALMIA. Ulang beberapa kali sampai rasa nya menyerap ke dalam daging.
- Masakan siap dihidangkan
Daun kelor memiliki segudang manfaat. Kebetulan didekat rumah saya tumbuh pohon kelor yg subur dan daunnya lebat. Hampir setiap hari sy memasak sayur bening dg daun kelor, disandingkan dg nasi hangat dan telur dadar. Itu adalah menu kesukaan anak2. Supaya tdk bosan sy memasaknya dg cara berbeda, yaitu dg menggulung nasi yg diisi dg tumisan daun kelor. Lalu dibungkus dg dadar telur. Dihidangkan dg saus sambal dan mayo.
Memasak dari bahan apa aja yang tersedia di rumah atau dikebun itu memang menyenangkan, seperti halnya ibu dulu memasak atau mengolah hasil panen dan hasil kebun sendiri. Kata ibu jadi seorang ibu itu harus pandai apapun termasuk memasak. Dan karena sekarang saya tinggal di.Lombok saya mencoba mengolah hasil kebun agar menjadi hidangan yang lezat.
Ini menu favorit putri sulung saya. Biasanya sekali bikin habis buat sendiri, syukurlah si kecil pun suka. Bikinnya mudah sekali.
Setiap pagi sebelum melakukan aktifitas, ibu selalu menyempatkan untuk menyiapkan menu sarapan. Meskipun berbahan simpel, tapi menu ini bisa bikin semangat untuk sarapan.
