Ayam Kentang Balado Bombay
Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Ayam Bakar Magur Rumahan
Ayam bakar madu gurih, kesukaan keluarga di rumah. Ku tambahkan sedikit kecap manis. Pak suami suka katanya manisnya pas dan gurih ya juga enak. Aku selalu stok Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis apapun masakannya termasuk menumis bumbu ayam bakar ini.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 8 potong ayam
- 3 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 daun kunyit
- 2 daun salam
- 1 sereh
- 2 daun kunyit
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Haluskan:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- ½ ruas kunyit
- 2 kemiri
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sere masukkan yam aduk-aduk lalu tuang air
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, madu, kecap manis, ungkep sampai bumbu mengental dengan api kecil.
- Angkat, olesi sisa bumbu ungkep lalu bakar diatas teflon
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
