Lontong Gulai Nangka
Menu sarapan yang biasa kita temui di kota Padang adalah lontong gulai nangka. Pedes dan kaya dengan rasa bumbu menjadi pilihan favorit keluargaku
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Tongkol 500gr
Asam potong 3bh
Daun ruku-ruku 1genggam
Palmia margarin 2sdm
Garam secukupnya
Air 500ml
Bumbu halus:
Cabe merah 10bh
Bawang merah 7siung
Bawang putih 3siung
Tomat 1bh
Kemiri 3bh
Jahe 1ruas
Cara memasak :
Panaskan palmia hingga cair masukkan bumbu halus . Lalu masukkan air, ikan,asam potong ,daun ruku-ruku dan garam. Masakkan hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Menu sarapan yang biasa kita temui di kota Padang adalah lontong gulai nangka. Pedes dan kaya dengan rasa bumbu menjadi pilihan favorit keluargaku
Gulai sayur pakis sangat cocok di santap bersama lontong. Selain itu bisa disantap bersama nasi hangat. keluarha sangat suka gulai ini karena rasanya yang gurih. Aku selalu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar rasanya lebih lezat.