Ayam Bakar Taliwang
Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 tahu sumedang, poing kecil-kecil
Minyak secukupnya
100 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu rendaman :
200 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt ketumbar
1 sdt bawang putih bubuk
Langkah memasak :
1. Rendam tahu dalam bumbu rendaman selama 15 menit.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna bersama minyak, goreng tahu hingga matang.
Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Bunga dan daun pepaya sedikit pahit tapi sangat menambah selera makan. Resep dari ibuku, ditumis pedas dan ditambahkan ikan teri dalam tumisan.
Telur Wocay Kuah Merah rasanya pedas gurih, Telur rebus memiliki protein yang cukup tinggi, sehingga dapat memenuhi kebutuhan harian tubuh. Satu telur rebus bisa memiliki 6 gram protein saat dikonsumsi.”
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.