Terong Gelatik Sambal Merah
Terong gelatik hijau biasanya dilalap tapj dimasak sambal merah juga tak kalah enaknya. Dicampur bersama teri belah, menambah lezat dan guruh.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 tahu sumedang, poing kecil-kecil
Minyak secukupnya
100 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu rendaman :
200 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt ketumbar
1 sdt bawang putih bubuk
Langkah memasak :
1. Rendam tahu dalam bumbu rendaman selama 15 menit.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna bersama minyak, goreng tahu hingga matang.
Terong gelatik hijau biasanya dilalap tapj dimasak sambal merah juga tak kalah enaknya. Dicampur bersama teri belah, menambah lezat dan guruh.
Sawi putih dimasak bening bersama wortel. Dengan bumbu praktis serba iris, sayur dimasak dalam waktu singkat.