#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
- 350 gr ikan Dori fillet
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 batang daun sereh
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt jintan putih
- 3cm lengkuas
- Beberapa lembar daun jeruk
- 2 butir kemiri
- gula dan garam secukupnya
- air asam jawa secukupnya
- cabe merah sesuai selera
- air jeruk nipis
Cara:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,diamkan beberapa saat
- Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, sereh, kunyit,lengkuas,jintan putih, cabe merah
- Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan gula dan garam secukupnya
- Tambahkan air asam jawa setelah mendidih matikan api, biarkan dingin
- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi, diamkan 30 menit atau semalaman (simpan di bagian chiller)
- Setelah bumbu meresap, grill di teflon yang sudah diolesi satu sendok Palmia Margarin Serbaguna, grill kedua sisi hingga matang
- Angkat dan sajikan
Membuat hidangan yang diolah dengan dicampur berbagai macam jenis bahan adalah sesuatu yang menyenangkan karena kita dapat menikmatinya secara bersamaan seperti salah satu menu yang saya buat untuk menu makan siang keluarga kecilku har ini dimana saya membuat "CHA TAHU JAMUR" dan untuk menambah kelezatannya saya menggunakan margarin palmia serbaguna untuk memasaknya.Penasaran dengan resepnya.Langsung saja ini dia
Ayam kentang kecap ini meskipun pedas,masih ada rasa manis nya dari kecap. Cocok untuk lauk makan.
Ibu dulu sering sekali masak Gulai Otak sapi, rasanya lezat sekali. Bikin kangen dech...Gulai otak sapi buatan ibu itu bikin makan nmbah terus. Nah kali ini saya akan merecook resep dari ibu.
Disaat sahur memasak yang praktis menjadi pilihan , "Sawi Mie Jawa" bisa menjadi pilihan karena sudah mencukupi karbohidrat, protein dan serat
