Grilled Dori Fish
Ikan Dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Ikan ini juga berlimpah akan omega-3 yang memiliki manfaat sangat baik bagi jantung. Ditambah dengan rasanya yang lezat dan kreasi resep ,membuat olahan ikan Dori semakin kaya akan rasa. Tentunya sewaktu mengolah makanan ini, jangan lupa menambahakan Palmia Margarin serbaguna. Menyajikan ikan Dori juga mudah karena fillet Dori lebih cepat matang dibanding dengan protein hewani lainnya. #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW #KreasiMasakanWOW

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

- 350 gr ikan Dori fillet

- 6 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- 1 batang daun sereh

- 1 ruas kunyit

- 1 sdt jintan putih

- 3cm lengkuas

- Beberapa lembar daun jeruk

- 2 butir kemiri

- gula dan garam secukupnya

- air asam jawa secukupnya

- cabe merah sesuai selera

- air jeruk nipis

Cara:

- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,diamkan beberapa saat

- Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, sereh, kunyit,lengkuas,jintan putih, cabe merah

- Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan gula dan garam secukupnya

- Tambahkan air asam jawa setelah mendidih matikan api, biarkan dingin

- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi, diamkan 30 menit atau semalaman (simpan di bagian chiller)

- Setelah bumbu meresap, grill di teflon yang sudah diolesi satu sendok Palmia Margarin Serbaguna, grill kedua sisi hingga matang

- Angkat dan sajikan


Resep dari Viorencia taneza
Bening Worsakol Bakso

Bening Worsakol Bakso

Sayur bening wortel, sawi dan kol kutambahkan bakso ayam menambah gurih kuahnya.

Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Masakan minang banyak digemari masyarakat Indonesia, terbukti jika banyak rumah makan Padang dihampir setiap daerah. Cita rasa yang diberikan memang tidak ada duanya dengan daerah lain. Rasa pedas namun gurih yang membuat lidah si pencicipnya semakin ketagihan. Gulai Tambusu merupakan usus sapi yang didalam nya diberi isian berupa campuran telur, tahu dan bumbu lainnya. (Kalau aku cukup dengan telur aja) disajikan dengan kuah gulai yang membuat cita rasa gulai Tambusu semakin nikmat.

Nasi Goreng Nanas

Nasi Goreng Nanas

Perpaduan nasi dan nanas segar membuat cita rasa yang berbeda di lidah

Oseng Bakso Pedas Kacpaj

Oseng Bakso Pedas Kacpaj

Kacang panjang digoreng selayang lalu di campur ke tumisan sambal pedas yang ditambahkan bakso, yummy. Anak-anak sangat menyukai oseng bakso ini, gurih dan pedas kata keluarga ku. Saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat.

Beli Produk Palmia