Ikan Nila Goreng Ketumbar
Ikan sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan, ikan Nila salah satunya menu berbuka Bulan Ramadhan kali ini ikan Goreng Ketumbar.

#PalmiaDIRP2024

Bahan

  • 3 ekor ikan Nila
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu bubuk (secukupnya)
  • 2 cm lengkuas
  • 3 sdm Palmia Margarin Serba Guna Minyak Goreng secukupnya

Bumbu halus

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri Garam (secukupnya)
  • Penyedap rasa (secukupnya)
  • 2 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit

Cara Pembuatan

  1. Bersihkan ikan nila lalu lumuri tubuh ikan dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kira-kira selama 15 menit. Cuci bersih ikan.
  2. Haluskan bumbu yang telah disiapkan. Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
  3. Masukkan ikan nila ke dalam bumbu kemudian diamkan kira-kira selama 20 menit agar bumbu meresap dengan baik ke daging ikan.
  4. Panaskan minyak tambahkan PALMIA lalu goreng ikan nila hingga berwarna kuning kecokelatan serta kering.
  5. Angkat ikan nila yang telah matang, siapkan selagi masih hangat dan renyah.

Resep dari Gusti suryani
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Siapa yang tak suka masakan Padang? Kelezatan makanan khas yang kaya rempah dari Sumatera Barat bukan hanya populer di tanah air tetapi sudah mendunia. Tak hanya rendang, ada banyak kuliner Minang yang tak kalah lezatnya. Salah satunya lontong sayur.berhubung ibu saya orang padang,kali ini saya mau masak lontong dengan resep yang sudah di ajarkan ibu.

Jengkol Gulai Kacang Panjang

Jengkol Gulai Kacang Panjang

Jengkol di rebus hingga empuk dan pulen lalu di gulai bersama kacang panjang. Salah satu menu ramadan yang recommended.

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Resep keluarga, cobain yuk :

Kalang Kacpan Gulai Santan

Kalang Kacpan Gulai Santan

Masak kalang atau hati ampela gulai salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Mereka menyukai hati ayam yang lembut serta ampela yang kalo di gigit kenyal di mulut. Bertambah gurih ketika bumbunya saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna.

Beli Produk Palmia