Parede Ikan Nila
Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.
Tumis Tahu Tocrab
Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak. Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, pun dapat ditemukan di dalam tahu
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Crab stik 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Tahu putih 4 buah (potong dadu lalu digoreng)
- Toge 100 gr
- Saus teriyaki 1 sdm
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Cabe merah 3 buah
- Cabe hijau 3 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan tahu, toge dan saus teriyaki lalu tambahkan crab stik dan garam cek rasa, sajikan
