Putu Ayu Palmia
Putu yu umumnya dicetak dengan cetakan keciltapi kali ini ku kukus dengan menggunakan cetakan bolu. Tidak merubah rasa tapi lebih tampak memuaskan ??
Zebra cake putih telur
Manfaatkan putih telur dgn tambahan 4 bahan saja...utk teman sarapan dan minum teh.
Bahan:
350 ml Putih telur
250 gr Gula halus
200 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, lelehkan (jgn sampe mendidih)
175 gr Terigu segitiga
Secukupnya Pasta coklat
Cara membuat:
- Siapkan loyang bulat uk. 20 cm oles tipis loyang dgn PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan ditaburi terigu. Sisihkan
- Kocok putih telur hingga berbusa, masukan gula secara bertahap hingga habis, kocok hingga kaku dengan kecepatan tinggi
- Turunkan kecepatan, kemudian masukan terigu sedikit sedikit dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan
- Masukan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA leleh, aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen
- Bagi 2 adonan, 1 ditambah coklat dan sisanya biarkan putih.
- Tuang dalam loyang pada satu titik tengah bergantian, begitu seterusnya hingga habis
- Oven dengan suhu 180 selama 30 menit.
