English Fruit Cake
Yang membedakan dengan fruit cake kebanyakan adalah jumlah buah dan kacang yang banyak, plus bumbu spekuk yang membuat aroma khas pada cake ini. Cocok banget buat nemenin ngeteh atau ngopi loh
Kue Kering
Kue kering ini kesukaan ade kaka aku.
Bahan :
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
150 gr Gula halus
½ sdm Vanili bubuk
¾ buah Kelapa parut sangrai (giling)
2 butir Kuning telur
750 gr Tepung teriga
Cara membuat :
- Campurkan gula halus, vanili, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan kelapa sangrai.
- Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai adona terasa lembut.
- Mulai membentuk adonan dan masukan ke loyang tuk siap di panggang.
