Kemojo Kentang Toping Kismis
Kue komojo kentang menjadi salah satu kue favorit keluarga, karena rasanya yang enak, manis tidak membosankan. Saya suka membuat kue ini kalau lagi ada acara keluarga, semakin nikmat kalau dinikmati rame-rame.
Kue Kering
Kue kering ini kesukaan ade kaka aku.
Bahan :
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
150 gr Gula halus
½ sdm Vanili bubuk
¾ buah Kelapa parut sangrai (giling)
2 butir Kuning telur
750 gr Tepung teriga
Cara membuat :
- Campurkan gula halus, vanili, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan kelapa sangrai.
- Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai adona terasa lembut.
- Mulai membentuk adonan dan masukan ke loyang tuk siap di panggang.
